Hay tardes de invierno que invitan a bajar el ritmo. A quedarse en casa, encender algo caliente y preparar una merienda sencilla, de esas que se hacen sin prisas y se disfrutan aún más en buena compañía. Estos gofres caseros son una de esas recetas básicas que siempre apetece volver a hacer: fáciles, rápidos y perfectos para acompañar un café, un chocolate caliente o un té. Por qué te van a gustar estos gofres: ♡ Se preparan en pocos minutos. ♡ No necesitan ingredientes especiales. ♡ Quedan tiernos por dentro y bien dorados por fuera. ♡ Son ideales para personalizar con lo que tengas en casa. Una receta pensada para el día a día, no para complicarse. Ingredientes (6–8 gofres): 1 + 1/4 taza de leche (310 ml) 1 cucharada de vinagre de manzana 1 huevo 3 cucharadas de aceite vegetal 1 cucharadita de vainilla 330 g de harina de trigo 50 g de azúcar 1 cucharada de levadura química (14 g) 1/2 cucharadita de sal Opcional, pero muy recomendable en invierno: Un poco de canela Ralladu...
Lusitania Pasión nació de mi pasión por Portugal y su rica gastronomía. Este blog es un espacio para compartir contigo mis recetas favoritas, tanto dulces como saladas, y para celebrar juntos la cultura y los sabores de mi tierra. ¡Únete a nuestra comunidad y descubre el lado más delicioso de Portugal!